初心者さんでも簡単に　キレイになるヴィーガン薬膳ごはん教室

お料理初心者の方でも、ヴィーガン料理や薬膳が初めての方でも簡単に美味しいごはんが作れる料理教室です。
入会金不要、単発でのレッスンで、お気軽にご参加いただけます。

少人数（４名様まで）、ひとつのテーブルで全員が見て触れて楽しめる、実戦式のレッスンです。

レッスン内容は、一回完結の料理＋スイーツレッスン（３h）と、座学（２h）＋料理＋スイーツレッスン（３h）。可能な限りオーガニックの食材を使い、日々の献立に活かせるように普段から馴染みのある料理を美味しく作ります。

動物性食材、白砂糖不使用、有機野菜と有機製品中心の食材を使った、心と身体、環境にも優しいヴィーガン薬膳です（動物性食材（肉・魚・乳製品・卵・蜂蜜などは使いませんが、五葷・酒・みりん・グルテンなどは避けておりませんのでご了承ください）。

講師はマクロビオティック料理を学んだ、ヴィーガン歴５年以上の国際中医師／国際中医薬膳師です。中医学とマクロビのハイブリッドで、無理なく美味しくキレイになりましょう。


【レッスン内容】

●季節の養生ヴィーガン薬膳ごはんレッスン●
＜開催日程>　
毎月8回程度　１レッスン３時間　平日または休日　10時から13時、19時から21時30分
＜内容＞
月替りで季節に合わせた食材や食薬を使ったヴィーガン薬膳料理３、４品とスイーツを作ります。可能な限りオーガニックの食材を使用します。
＜レッスン料＞
5,000円（資料、材料費込み）

●ヴィーガンスイーツレッスン●
＜開催日程＞
毎月2回程度　平日または休日　10時から13時
＜内容＞
バターや卵、牛乳といった動物性食材を使わない、100%植物性のスイーツを3、4品作ります。可能な限りオーガニックの食材を使用します。
＜レッスン料＞
5000円（資料、材料費込み）

●カラダの不調を調えるヴィーガン薬膳ごはんレッスン●
＜開催日程＞
毎月４回程度　１レッスン５時間（座学と料理レッスン）　平日または休日　１０時から１５時
＜内容＞
２時間の座学では、中医学の観点から見た身体の不調の原因をわかりやすく解説し、改善に有効な生薬や方剤（漢方）も紹介します。３時間の料理レッスンでは、不調を調える食材や食薬を使った簡単で美味しいヴィーガン薬膳ごはん４、５品とスイーツを作ります。
可能な限りオーガニックの食材を使用します。
＜レッスン料＞
7,500円（資料、材料費込み）

【レッスン会場】
○○サロン（東京都　　区）
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（詳細はお申し込みの方に改めてご連絡いたします）

【注意事項】
・レッスンのご予約は、開催日の２日前までの受付となります。
・キャンセルの場合、前日または当日のご連絡からキャンセル料を頂戴しております。

【キャンセルポリシー】
・レッスン前日…レッスン料の50%
・レッスン当日…レッスン料の100%

・返金は決済システム手数料、事務手数料、振込手数料を差し引いた金額をご返金いたしますので、ご了承ください。
・キャンセルの場合は後日メールまたは郵送（の場合は有料）でレシピを送付いたします。